







Uva Passa Branca Sem Semente
Descrição
Busca uma doçura natural e delicada para elevar o sabor das suas receitas ou um snack prático que garanta energia imediata e nutrientes essenciais para o seu dia? A Uva Passa Branca – Doce Natural, Energia e Versatilidade é a escolha ideal para quem valoriza sabor suave e nutrição de elite.
Naturalmente rica em fibras e antioxidantes, a uva passa branca destaca-se pela sua textura macia e paladar equilibrado, sendo menos ácida que a versão escura. Se você busca um ingrediente versátil, capaz de brilhar tanto em pratos salgados sofisticados quanto em sobremesas saudáveis e granolas, essa é a opção certa para a sua rotina de bem-estar.
Para que serve a Uva Passa Branca?
- Fonte de carboidratos de rápida absorção, ideal para um suporte energético imediato.
- Rica em fibras que auxiliam no bom funcionamento do trânsito intestinal e na saciedade.
- Contém polifenóis e antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem as células.
- Substituto saudável para açúcares refinados em massas de bolos, pães e biscoitos.
- Excelente para criar contrastes agridoces em saladas, arrozes festivos e carnes.
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O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 30 g
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 97 kcal / 406 kJ | 5% |
| Carboidratos | 23 g | 8% |
| Açúcares totais | 16 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | — |
| Proteínas | 1 g | 1% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 2 g | 8% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
O que tem no produto?
Ingredientes
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Queridinhos que combinam
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Uva Passa Branca Sem Semente
Perguntas frequentes
Uva passa branca e nutritiva?
Sim, e concentrada. Em 50 g, sao 162 kcal, com fibra, potassio, ferro e antioxidantes como resveratrol e catequinas. A cor clara indica uvas sem antocianinas (viniferas brancas), com perfil antioxidante diferente da preta, mas igualmente rico em compostos fenolicos. Boa fonte de energia natural de rapida absorcao.
Uva passa branca tem muito acucar?
Por ser fruta desidratada, tem alta concentracao de acucar natural (frutose + glicose). Em 50 g, ha cerca de 37 g de carboidratos. Pessoas com diabetes devem consumir com moderacao e sempre junto a outros alimentos para suavizar o impacto glicemico. Para atletas, e uma excelente fonte de carboidrato natural de energia rapida.
Como usar uva passa branca?
Em bolos de frutas, pao de mel, granola, mix de frutas secas, cuscuz marroquino, saladas com nozes e queijo feta, risotos doces e como decoracao de pratos. Na culinaria nordestina, e ingrediente do cuscuz e da carne de sol com uva passa. Em snacks, misture com castanhas para um trail mix nutritivo.
Uva passa branca tem conservantes?
Pode ter dioxido de enxofre (SO2) para preservar a cor clara e prevenir oxidacao — uvas passas sem preservante ficam marrons. Pessoas com sensibilidade a sulfitos devem verificar os ingredientes. A uva passa marrom (sem sulfito) tem os mesmos nutrientes com coloracao mais escura.

