Pimenta do Reino em Pó
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Descrição
Busca um tempero clássico, potente e pronto para uso que realça o sabor de qualquer receita instantaneamente, sem precisar de moedores ou complicações? A Pimenta do Reino em Pó – Sabor Intenso e Praticidade na Cozinha é a escolha ideal para quem não abre mão da intensidade no paladar e da agilidade no dia a dia.
Cuidadosamente moída para preservar suas propriedades digestivas e seu ardor característico, esta especiaria é a base fundamental para dar profundidade a carnes, legumes e caldos. Se você busca o tempero mais versátil da gastronomia mundial, capaz de harmonizar com praticamente todos os ingredientes e garantir um toque de mestre em segundos, essa é a opção certa para a sua despensa.
Para que serve?
- Realça e intensifica o sabor natural de proteínas, massas e vegetais de forma homogênea.
- Auxilia na digestão ao estimular a produção de enzimas gástricas essenciais.
- Facilita o preparo de receitas rápidas, já vindo pronta para polvilhar e misturar.
- Possui propriedades antioxidantes que auxiliam na proteção das células do organismo.
- Ideal para equilibrar o paladar em pratos que levam pouca quantidade de sal.
Modo de uso
Como consumir?
- Preparo DiretoAdicionar a carnes, peixes e frangos durante o tempero inicial ou no momento de grelhar.
- Molhos e CaldosMisturar em molhos de tomate, estrogonofes ou sopas para uma distribuição perfeita do sabor.
- FinalizaçãoPolvilhar levemente sobre ovos mexidos, saladas ou legumes cozidos no vapor.
- Blends de TemperosCombinar com cúrcuma, cominho ou páprica para criar temperos caseiros personalizados.
- OrientaçãoConforme orientação de profissional de saúde.
Rotina diária
Qual o melhor horário?
- Almoço e jantarIntegrado ao preparo do almoço e jantar diariamente.
- MarinadasDurante o preparo de marinadas e temperos prévios.
Queridinhos que combinam
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O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 5 g
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 13 kcal / 54 kJ | 1% |
| Carboidratos | 3,2 g | 1% |
| Açúcares totais | 0 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | — |
| Proteínas | 0,5 g | 1% |
| Gorduras totais | 0,2 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0,1 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 1,2 g | 5% |
| Sódio | 1,1 mg | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
O que tem no produto?
Ingredientes
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Perguntas frequentes
Pimenta do reino em po perde sabor rapidamente?
Sim. Apos moer, os oleos volateis da pimenta do reino se oxidam e evaporam rapidamente — em 2 a 3 meses o po perde grande parte do aroma. Para uso culinario frequente, prefira manter graos e moer na hora. Se usar em po, compre em quantidades menores e guarde em pote hermetico bem fechado.
Como guardar pimenta do reino em po?
Em pote de vidro hermetico, longe de luz, calor e umidade. Nunca guarde acima do fogao — o vapor e calor das refeicoes aceleram a perda de aroma. Dura ate 6 meses com sabor razoavel, mas para melhor resultado, compre graos e moa na hora.
Qual a quantidade ideal de pimenta do reino por prato?
Uma pitada (1/8 de colher de cafe) a 1/4 de colher de cafe por porcao individual e suficiente para dar presenca sem dominar o prato. Para marinadas, temperos de carnes e molhos, pode usar mais. O paladar individual varia muito — ajuste sempre ao gosto.
Pimenta do reino e contraindicada para quem tem gastrite?
Em quantidades culinarias normais, a maioria das pessoas com gastrite tolera bem. O problema geralmente e o excesso. Se voce percebe piora dos sintomas com pimenta, reduza ou elimine. Para gastrite erosiva severa, pode ser necessario evitar. Consulte um gastroenterologista para orientacao especifica.