Pimenta Calabresa Flocos
Pague no PIX com Desconto
Sem Juros - Parcelado no cartão
Devolução Garantida. Saia satisfeito ou devolvemos seu dinheiro
Descrição
Quer dar aquele toque rústico e uma picância moderada irresistível que transforma suas pizzas, massas e carnes em pratos com personalidade de cantina italiana? A Pimenta Calabresa em Flocos – Picância, Sabor e Textura é a escolha ideal para quem busca sabor e visual em um só tempero.
Obtida a partir da secagem e trituração de pimentas vermelhas selecionadas, ela preserva as sementes e a textura granulada, garantindo que o sabor seja liberado gradualmente durante o preparo ou na finalização. Se você busca um tempero versátil, capaz de elevar o nível de molhos, grelhados e antepastos com praticidade e aroma marcante, essa é a opção certa para a sua cozinha.
Para que serve?
- Adiciona uma picância moderada e equilibrada, ideal para o paladar brasileiro.
- Proporciona um visual rústico e apetitoso aos pratos devido à sua textura em flocos.
- Realça o sabor de proteínas, especialmente carnes suínas e aves.
- Perfeita para aromatizar azeites e óleos, criando bases saborosas para refogados.
- Ideal para a finalização de pizzas, massas, bruschettas e caldos.
Modo de uso
Como consumir?
- FinalizaçãoPolvilhe sobre pizzas, massas ao alho e óleo ou ovos fritos logo antes de servir.
- MarinadasAdicione em temperos para carnes que serão assadas ou grelhadas.
- Azeites AromatizadosColoque uma porção de flocos dentro do vidro de azeite para criar um óleo picante.
- MolhosUse no preparo de molhos de tomate, geleias de pimenta ou conservas.
- OrientaçãoConforme orientação de profissional de saúde.
Rotina diária
Qual o melhor horário?
- Almoços e jantaresDurante o preparo de almoços e jantares que pedem um toque especial.
- FinalizaçãoNa finalização de pratos rápidos, para garantir cor e sabor imediatos.
O que tem no produto?
Ingredientes
O que tem no produto?
Ingredientes
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 5 g
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 23 kcal / 96 kJ | 1% |
| Carboidratos | 3 g | 1% |
| Açúcares totais | 0 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | — |
| Proteínas | 0,6 g | 1% |
| Gorduras totais | 0,8 g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 1,3 g | 5% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Queridinhos que combinam
Vamos completar sua compra?
Pimenta Calabresa Flocos
R$ 17,07
no PIX
5% OFF
Perguntas frequentes
Pimenta calabresa serve para que na culinaria?
E um dos condimentos mais populares do mundo para picancia moderada e sabor frutado. Essencial em pizzas, massas, salsicha italiana, linguica calabresa artesanal, azeite de pimenta caseiro, tempero de frango, molhos arrabbiata e tudo que precise de calor sem dominar o prato com ardor excessivo.
Como fazer azeite de pimenta calabresa?
Aqueca 500 ml de azeite extra virgem a 80°C (nao ferva). Adicione 3 a 4 colheres de sopa de pimenta calabresa em flocos. Deixe esfriar completamente antes de tampar. Armazene em garrafa de vidro escuro por ate 3 meses. O azeite fica cada vez mais picante com o tempo — ajuste a quantidade de pimenta ao seu gosto.
Pimenta calabresa e igual a pimenta vermelha seca?
A pimenta calabresa e feita da secagem e tritutracao de pimentas do genero Capsicum annuum, frequentemente com sementes e todas as partes da pimenta incluidas. Algumas versoes sao so as sementes, outras sao os flocos completos. O nivel de picancia e moderado (SHU 10.000 a 25.000 vs. pimenta caiena que pode ter 50.000 SHU).
Pimenta calabresa tem valor nutricional?
Em quantidades culinarias, o aporte nutricional e pequeno. Porem, a capsaicina presente tem propriedades anti-inflamatorias, termogenicas e antioxidantes. A pimenta vermelha e rica em vitamina C e betacaroteno quando fresca — o po seco mantem parte desses compostos, contribuindo com antioxidantes na dieta.