Páprica Defumada Picante em Pó
Descrição
Busca um tempero que não apenas dê cor, mas que traga uma picância vibrante e aquele aroma defumado de churrasqueira para dentro da sua cozinha? A Páprica Defumada Picante – Intensidade, Cor e Sabor de Churrasco é a escolha ideal para quem ama pratos com personalidade e vigor.
Combinando o processo de defumação lenta com uma seleção de pimentões mais ardentes, esta especiaria entrega profundidade e calor às suas receitas. Se você busca um aliado potente para transformar proteínas, molhos e acompanhamentos em preparos inesquecíveis e cheios de energia, essa é a opção certa para a sua despensa gourmet.
Para que serve?
- Confere um sabor defumado robusto com uma picância que desperta o paladar.
- Adiciona uma cor vermelha intensa e apetitosa a qualquer tipo de preparo.
- Ideal para selar carnes bovinas, suínas e aves, criando crostas saborosas.
- Perfeita para "aquecer" o sabor de molhos de tomate, caldos e ensopados.
- Excelente para transformar petiscos, como batatas e amendoins, em snacks gourmet.
Queridinhos que combinam
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Modo de uso
Como consumir?
- Dry RubMisturar com sal e outras ervas para massagear carnes antes de grelhar ou assar.
- FinalizaçãoPolvilhar sobre homus, ovos cozidos ou abacate para um contraste de sabor.
- Culinária VegetarianaUsar para dar sabor a preparos com lentilha, grão-de-bico ou tofu.
- OrientaçãoConforme orientação de profissional de saúde.
Rotina diária
Qual o melhor horário?
- RefeiçõesIntegrado ao preparo das suas refeições principais (almoço e jantar).
- ChurrascosEm eventos sociais e churrascos, para surpreender com um toque de ardência profissional.
O que tem no produto?
Ingredientes
O que tem no produto?
Ingredientes
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 5 g
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 14 kcal / 59 kJ | 1% |
| Carboidratos | 2,7 g | 1% |
| Açúcares totais | 0,1 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | — |
| Proteínas | 0,4 g | 1% |
| Gorduras totais | 0,4 g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0,1 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 0,6 g | 2% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
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Páprica Defumada Picante em Pó
Perguntas frequentes
O que diferencia a paprica defumada picante da doce?
A picante contem variedades de pimentao com maior concentracao de capsaicina, adicionando ardor ao perfil defumado. A doce e suave e adequada para criancas e quem nao tolera picancia. A picante defumada e uma especiaria mais complexa — combina o calor da pimenta com a profundidade do defumado. Em 5 g, apenas 9 kcal.
Como usar paprica defumada picante?
Em linguica de porco caseira, chili texano, molho de barbecue picante, rubs para costela e brisket, sopas de feijao preto, arroz com costela, empanados picantes de frango e molhos de churrasco. Tambem da um toque especial a ovos mexidos, batatas fritas artesanais e hamburgueres gourmet.
Paprica defumada picante e muito ardida?
O nivel de picancia e moderado — muito menos que a pimenta caiena ou a pimenta calabresa. E um calor suave que vai crescendo gradualmente, sem a agressividade de pimentas de ardor alto. Ideal para quem quer picancia com sabor, nao apenas ardor isolado.
Paprica defumada picante faz bem a saude?
A capsaicina tem propriedades anti-inflamatorias, termogenicas e pode auxiliar no controle do peso e da dor. Os compostos do defumado (em quantidades culinarias) nao representam risco. A paprica tambem e rica em vitamina A (betacaroteno). Em quantidades culinarias normais, e um tempero saudavel e saboroso.