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Glucomanan em Pó (Fibra de Konjac)
Descrição
90 gramas de fibra alimentar a cada 100 gramas de produto. O Glucomannan em Pó é fibra da raiz de konjac (Amorphophallus konjac), com um único ingrediente no rótulo. Uma colher de sopa de 10 g entrega 9 g de fibra — 34% do valor diário de referência.
É praticamente só fibra: 2,9 g de carboidratos por 100 g, zero açúcares, zero gordura, zero sódio. Em contato com a água, a fibra absorve líquido e forma um gel, e é por isso que o consumo exige atenção: o pó nunca deve ser ingerido seco, e sim sempre diluído em bastante líquido, conforme as instruções da embalagem.
Por que escolher?
- 90 g de fibra alimentar por 100 g de produto — 9 g por colher de sopa, 34% do VD.
- Ingrediente único: raiz de konjac. Sem excipiente, antiumectante, corante ou veículo.
- Zero açúcares totais e adicionados, zero gordura e zero sódio por porção.
- Não contém glúten, conforme declarado no rótulo.
- Sabor praticamente neutro, o que permite diluir em água ou incorporar a preparações.
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O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 10 g (1 colher de sopa) — 100 porções por embalagem
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 18 kcal (75 kJ) | 1% |
| Carboidratos totais | 0,3 g | 0% |
| Açúcares totais | 0 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 9 g | 36% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
O que tem no produto?
Ingredientes
O que tem no produto?
Ingredientes
ADVERTÊNCIAS: CONTÉM GLÚTEN (CONTAMINAÇÃO CRUZADA).
Conservação: conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar. Após aberto, manter em recipiente bem fechado.
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Glucomanan em Pó (Fibra de Konjac)
Perguntas frequentes
Posso tomar o glucomannan sem água?
Não, em hipótese nenhuma. O pó seco absorve líquido e expande rapidamente, e ingeri-lo sem quantidade suficiente de água pode causar engasgo ou obstrução. Dilua sempre em bastante líquido, conforme as instruções da embalagem, e beba logo em seguida. Quem tem dificuldade para engolir não deve usar o produto.
Quanta fibra tem por porção?
9 g de fibra alimentar por porção de 10 g (1 colher de sopa), o equivalente a 36% do valor diário de referência. São 90 g de fibra a cada 100 g de produto, e 100 porções no pote de 1 kg.
O que é o konjac?
É a planta Amorphophallus konjac, de cujo tubérculo se obtém a fibra. Por isso o ingrediente aparece comercialmente tanto como "glucomannan" quanto como "fibra de konjac" — é o mesmo produto.
Tem açúcar, glúten ou sódio?
Açúcar e sódio, não: o rótulo declara zero açúcares totais, zero açúcares adicionados, zero gordura e zero sódio. Glúten, sim — a advertência do rótulo é CONTÉM GLÚTEN (CONTAMINAÇÃO CRUZADA). O glúten não vem do konjac, e sim do processo de produção em linha compartilhada. Quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten não deve consumir.
Tem sabor?
Praticamente neutro. É o que permite diluir em água ou incorporar a outras preparações sem alterar o sabor delas.
Por que a mistura engrossa tão rápido?
Porque a fibra absorve água e forma um gel. Por isso a mistura não deve ficar parada: dilua e consuma em seguida, antes que engrosse no copo.
Quem não deve consumir?
Pessoas com dificuldade para engolir, com estreitamento ou alterações do esôfago, ou com problemas gastrointestinais devem consultar um profissional antes de usar. O mesmo vale para quem toma medicamentos de uso contínuo, já que fibras podem interferir na absorção de medicamentos ingeridos no mesmo horário.
Como armazenar?
Em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar. Depois de aberto, mantenha em recipiente bem fechado — o pó absorve umidade do ar e empedra.