Perguntas frequentes

O que e chimichurri com pimenta?

O chimichurri e um tempero sul-americano classico, especialmente popular na Argentina. Nossa versao com pimenta leva cebola granulada, alho, pimentao vermelho em flocos, tomate e pimenta — resultando em um blend picante e aromatico perfeito para carnes grelhadas, churrasco e marinadas. Em 5 g, apenas 7 kcal.

Como usar chimichurri com pimenta?

Polvilhe diretamente sobre a carne antes ou apos grelhar, dilua em azeite e vinagre para fazer o molho tradicional argentino, use como marinada para frango e peixe, ou misture com manteiga para um compound butter aromatico. Para o molho: 3 colheres do tempero + 100 ml azeite + 50 ml vinagre.

Chimichurri serve para que tipo de carne?

E classico com carnes bovinas (picanha, fraldinha, maminha), mas funciona muito bem com frango, peixe, camarao, costelinha de porco e legumes grelhados. Tambem e otimo para temperar linguica artesanal e hamburguer. O picante complementa qualquer proteina grelhada.

Chimichurri com pimenta tem muito sodio?

Em 5 g, sao apenas 3,5 mg de sodio — praticamente nulo. O sabor intenso vem das ervas e pimenta, nao do sal. E uma opcao de tempero muito mais saudavel que caldos industriais e temperos prontos que chegam a ter 500 a 1.000 mg de sodio por porcao.