Perguntas frequentes

Para que serve a cebola em po?

A cebola em po e um condimento pratico que substitui a cebola fresca em temperos secos, marinadas, rubs para churrasco, molhos instantaneos, salgadinhos artesanais e cozidos. Em 5 g, tem apenas 2 kcal e 1,1 g de fibra — tempera sem adicionar calorias significativas.

Cebola em po e igual a cebola fresca?

Tem o mesmo sabor concentrado, mas diferente. A cebola fresca tem maior teor de agua e compostos sulfuricos volateis. A em po e desidratada — o sabor e mais intenso e uniforme por grao, ideal para receitas onde nao se quer pedacos de cebola. 1 colher de cha de po equivale a cerca de 1/3 de cebola media.

Cebola em po tem sodio?

Quase nenhum — 0 mg de sodio em 5 g. E um condimento que tempera naturalmente sem adicionar sal. Ideal para quem segue dieta hipossodica mas nao quer abrir mao do sabor de cebola nas preparacoes.

Como usar cebola em po?

E versatil: em rubs secos para carnes, frango e peixe, em molhos e sopas, para fazer temperos caseiros misturados com alho em po e ervas, em paes de cebola, chips de legumes temperados e molhos ranch caseiros. Adicione diretamente ao liquido da receita para dissolver completamente.