Castanha de Baru Torrada
Descrição
Procurando um snack que realmente mate a sua fome e ainda entregue mais proteína do que a maioria das castanhas tradicionais? A Castanha de Baru Torrada – Energia, Sabor e Nutrição do Cerrado é a escolha perfeita para quem quer energia de verdade e um sabor marcante e inconfundível.
Direto do coração do Brasil, o Baru é um tesouro nutricional que une alto teor proteíco, gorduras boas e uma crocância viciante. Se você quer fugir do óbvio e apostar em um alimento funcional, cheio de personalidade e que apoia a sua performance, essa é a opção certa para o seu dia a dia.
Para que serve?
- Poderosa fonte de energia natural e duradoura.
- Riquíssima em proteínas vegetais e gorduras monoinsaturadas (saudáveis).
- Garante alta saciedade, evitando beliscos fora de hora.
- Ideal para lanches rápidos e nutritivos em rotinas agitadas.
- Perfeita para dietas equilibradas, Low Carb e para quem busca hipertrofia.
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O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 15 g
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 98 kcal / 410 kJ | 5% |
| Carboidratos | 2 g | 1% |
| Açúcares totais | 2 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | — |
| Proteínas | 2 g | 3% |
| Gorduras totais | 10 g | 18% |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 1 g | 4% |
| Sódio | 1 mg | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
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Castanha de Baru Torrada
Perguntas frequentes
O que e castanha de baru?
A castanha de baru e o fruto do baruzeiro, arvore nativa do Cerrado brasileiro. Em 15 g, sao 98 kcal, 2 g de proteina e excelente combinacao de gorduras mono e poliinsaturadas. Tem sabor semelhante ao amendoim mas mais delicado, sendo muito usada em granolas, chocolates artesanais e snacks naturais.
Castanha de baru e nutritiva?
Muito. Alem do perfil de gorduras saudaveis, e rica em calcio, ferro, zinco e proteinas. Em 100 g, tem cerca de 23 g de proteina — comparavel ao amendoim. O diferencial e o alto teor de acido oleico (monoinsaturado), similar ao azeite de oliva, e o menor teor de gordura saturada entre as oleaginosas brasileiras.
Por que a castanha de baru e cara?
O baru cresce de forma extrativista no Cerrado — nao e cultivada em larga escala. A coleta e quebra do fruto (muito dura) e feita manualmente por comunidades locais. O extrativismo sustentavel do baru ajuda a preservar o Cerrado e gera renda rural. O preco reflete esse processo.
Como consumir castanha de baru torrada?
Deliciosa pura como snack, em granolas e mix de nuts, como cobertura de iogurte e acai, em pacoquinhas e doces regionais, ou incorporada a chocolates artesanais. O sabor levemente adocicado e crocante a tornam muito versatil.