Cacau Em Pó 100% Alcalino
Pague no PIX com Desconto
Sem Juros - Parcelado no cartão
Devolução Garantida. Saia satisfeito ou devolvemos seu dinheiro
Calcular frete
Descrição
Cansado de fazer receitas saudáveis que ficam com aquele fundo amargo e uma cor sem vida? O Cacau em Pó 100% Alcalino – Sabor Intenso, Energia e Performance na Cozinha é a escolha perfeita para quem quer o máximo de sabor, cor profunda e um toque profissional em cada preparo.
Com um processo que reduz a acidez natural, ele entrega um sabor mais suave ao paladar e um acabamento impecável em doces e bebidas. Se você quer elevar o nível das suas receitas e ter o prazer do chocolate de verdade, mas com 0% de açúcar, essa é a opção certa para a sua despensa.
Para que serve?
- Ideal para confeitaria (bolos, tortas e mousses) devido à sua cor vibrante.
- Intensifica o sabor de chocolate em preparações sem o amargor excessivo.
- Excelente solubilidade em bebidas, leites vegetais e shakes.
- Fonte de energia natural e antioxidantes (flavonoides).
- Perfeito para uso culinário profissional ou caseiro de alta performance.
Modo de uso
Como consumir?
- Em massasUsar em massas de bolos, coberturas e recheios.
- BebidasPreparar bebidas quentes ou geladas.
- Em vitaminasAdicionar em vitaminas, smoothies e iogurtes.
- OrientaçãoConforme orientação de profissional de saúde.
Rotina diária
Qual o melhor horário?
- Café da manhãNo café da manhã.
- LanchesEm lanches ao longo do dia.
- Pré treinoAntes de atividades físicas.
Queridinhos que combinam
Vamos completar sua compra?
Frete grátis a partir de R$ 119. Completa o pedido e aproveita a entrega!
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
O que tem em cada porção?
Informação Nutricional
Porção: 20 g
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 40 kcal / 167 kJ | 2% |
| Carboidratos | 2,2 g | 1% |
| Açúcares totais | 0 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | — |
| Proteínas | 3,2 g | 4% |
| Gorduras totais | 2 g | 4% |
| Gorduras saturadas | 1,1 g | 5% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 10,8 g | 43% |
| Sódio | 310 mg | 13% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
O que tem no produto?
Ingredientes
O que tem no produto?
Ingredientes
Cacau Em Pó 100% Alcalino
R$ 8,54
no PIX
5% OFF
Perguntas frequentes
Qual a diferença do cacau alcalino para o natural?
O cacau alcalino passa por processo de alcalinizaçao com carbonato de sodio, resultando em cor mais escura, sabor mais suave e maior solubilidade em liquidos. O cacau natural preserva mais flavonoides antioxidantes mas tem sabor mais acido. Para bebidas quentes e chocolates, o alcalino dissolve melhor e fica mais encorpado.
Quantas calorias tem o cacau em po alcalino?
Em 20 g (1 colher de sopa cheia), sao apenas 40 kcal, com 3,2 g de proteina e 10,8 g de fibra alimentar — um dos alimentos mais ricos em fibra disponiveis. O sodio e de 310 mg por porcao por conta do carbonato de sodio do processo de alcalinizacao.
Cacau alcalino tem acucar?
Nao. O cacau em po 100% alcalino e puro cacau processado — sem adicao de acucar, leite ou outros ingredientes. O dulcor que percebemos em achocolatados vem de adicao de acucar, que nao existe aqui. Voce controla o adocante na receita.
Para que serve o cacau em po alcalino na cozinha?
E ideal para receitas que precisam de chocolate intenso: brownies, bolos, mousse, trufas e chocolate quente gourmet. Por dissolver bem em liquidos, e perfeito para achocolatado caseiro sem acucar e coberturas liquidas. Substitui o chocolate em po convencional com muito mais fibra e proteina.