Perguntas frequentes

Banana passa tem açúcar adicionado?

Não. Nossa banana passa é feita apenas de banana nanica e nanicaõ — sem açúcar, conservantes ou outros ingredientes. O dulçor intenso é natural, resultado da concentração dos açúcares da fruta durante a desidratação. Ótima alternativa natural para adoçar receitas sem açúcar refinado.

Quantas calorias tem banana passa?

Em 50 g, são 76 kcal, com 0,8 g de proteína e 1 g de fibra. É uma das frutas desidratadas mais leves em calorias — a tâmara tem 161 kcal e o blueberry desidratado tem 196 kcal na mesma porção. Boa para quem quer praticidade de fruta desidratada sem carga calórica elevada.

Banana passa engorda?

Em porções moderadas, não é preocupante: 76 kcal em 50 g, sem gordura e sem açúcar adicionado. O consumo de 2 a 3 unidades como lanche é equilibrado. O problema é o consumo excessivo — como qualquer fruta desidratada, concentra os açúcares naturais.

Como usar banana passa em receitas?

Versatil: em bolos, pães e muffins no lugar de açúcar, em granolas e cereais, picada sobre iogurte, em trilhas mix, ou consumida pura. Também funciona triturada como adoçante natural em vitaminas e smoothies.