Perguntas frequentes

O alho frito granulado tem sal ou conservantes?

Não. A lista de ingredientes é composta apenas por alho, sem sal adicionado, sem conservantes e sem aditivos. O sódio de 3 mg por porção é natural do próprio alho.

Posso usar o alho frito granulado no lugar do alho fresco?

Sim, funciona como substituto prático para o alho fresco. Uma colher de chá (5 g) equivale aproximadamente a 1 ou 2 dentes de alho frescos, dependendo do tamanho. O sabor é concentrado pelo processo de fritura.

Quando adicionar o alho granulado na receita?

Pode ser adicionado diretamente ao preparo, sem precisar refogar antes. Em pratos frios, como saladas, polvilhe na hora de servir para preservar a crocância.

Qual a quantidade recomendada de alho granulado por refeição?

A porção indicada no rótulo é 1 colher de chá (5 g). Ajuste conforme o paladar e o prato. Em refogados, uma colher de chá já é suficiente para temperar uma porção para 2 a 4 pessoas.

Como conservar o alho granulado após abrir a embalagem?

Manter em local fresco e arejado, ao abrigo de luz e umidade. Feche bem a embalagem após cada uso para preservar o aroma e a crocância.