{"title":"Massas","description":"\u003ch2\u003eMassas Naturais e Sem Glúten — Mais Nutrição na sua Refeição Principal\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003emassas alternativas\u003c\/strong\u003e oferecem mais proteína, fibras e nutrientes que o macarrão de trigo convencional, além de serem opções seguras para \u003cstrong\u003ecelíacos e sensíveis ao glúten\u003c\/strong\u003e. Disponíveis em versões de arroz, lentilha, grão-de-bico e milho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eO que você encontra nesta categoria\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassa de lentilha\u003c\/strong\u003e — 26g de proteína e 11g de fibra por 100g — muito superior ao macarrão de trigo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassa de grão-de-bico\u003c\/strong\u003e — rica em proteína e com baixo índice glicêmico, deixa o prato mais saciante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassa de arroz integral\u003c\/strong\u003e — sabor neutro próximo ao macarrão convencional, sem glúten e fácil de cozinhar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassa de milho\u003c\/strong\u003e — amarela, firme e sem glúten — boa textura al dente, ideal para molhos encorpados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo cozinhar massas alternativas sem errar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMassas sem glúten são mais delicadas — cozinhe \u003cstrong\u003esempre al dente\u003c\/strong\u003e e use água abundante com sal. \u003cstrong\u003eMassa de lentilha\u003c\/strong\u003e: 7-8 minutos, cuida para não passar do ponto. \u003cstrong\u003eMassa de arroz\u003c\/strong\u003e: 8-10 minutos. Evite refogar depois de cozida — desmonta mais facilmente que o trigo. Escolha molhos que não exijam tempo prolongado na frigideira com a massa.\u003c\/p\u003e\n","products":[],"url":"https:\/\/lojaescolhasaudavel.com.br\/collections\/massas.oembed","provider":"Escolha Saudável","version":"1.0","type":"link"}